curry-eintopf mit jackfruit, kichererbsen, linsen, kartoffeln, pastinaken, karotten

​herbstliche Dienstag-Mittags-Bowl

mit Beluga-Linsen, Edamame, Wirsing, Pastinaken, Karotten und Pasta aus rotem Linsenmehl 

rahmgemuese (kartoffeln, wirsing, kuerbis, pastinaken, petersilienwurzel) mit waadtlaender saucisson

lachsrueckenfilet auf wirz, fenchel, karotten, pastinaken, spargel, sellerie

kartoffeln, kuerbis und pastinaken, dazu speck-champignons und vegiballs – alles aus dem ofen

lachsforellenfilet mit wurzelgemuese und kartoffeln

lachsforellenfilet mit wurzelgemuese (wirz, zucchini, karotten, pastinaken, fenchelsamen) und kartoffeln

korrigenda: nur 50% wurzelgemuese 😉

gemuese-cremesuppe

gemuese-cremesuppe mit folgenden zutaten: bouillon, kuerbis, karotten, pastinaken, wirz, kabis, gruene currypaste, gewuerze

curry-gemuese mit gebratenem tofu und ofenkartoffeln

gruenes gemuese-curry (kuerbis, pastinaken, petersilienwurzel, wirz) mit gebratenem tofu und ofenkartoffeln

lachs auf fenchelgemuese mit safran

gebratener lachs auf fenchelgemuese (fenchel, stangensellerie und pastinaken) mit safran