buchweizen-pasta mit quorn-zucchini-auberginen-bolognese

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pasta aus quinoa, mais und reis, dazu sojaschnetzel mit zucchini und tomatensauce

freitags-bowl 

mit belugalinsen, kichererbsen, dinkel, tomaten, stangensellerie und salat (und ein paar heidelbeeren als zugabe)

moussaka-style: aubergine-tomaten-auflauf mit fetakaese und mozzarella gratiniert

gnocchi mit cherrytomaten, zucchini, baerlauchpesto und geroesteten cashewkernen

heute vegane kueche: dinkel-kichererbsen-rote linsen-topf mit gruenspargel und tomaten, gewuerzt mit kreuzkuemmel

tagliatelle mit gebratenen auberginen und tomatensauce (nach einem rezept von jamie oliver)

tagliatelle mit tomaten, spinat und haehnchenbrust, vorab feldsalat mit aubergine-thunfisch-roellchen


fusilloni al tonno