dienstags-bowl

mit pellkartoffeln, kraeuter-sauerrahm​, blumenkohl, peperoni, pecannüssen und salat

penne mit zucchini, fruehlingszwiebeln, sauerrahm und pesto

spaghetti mit fruehlingszwiebeln und rahm-/sauerrahmsauce mit einem schuss nouilly prat

zuerst spargel auf salatbett

leftover-menue: gebratene pellkartoffeln mit gruenspargel, geroesteten cashewkernen, sesam, peperoncini und ein klecks sauerrahm

risotto mit gruenspargel und deutschem spargel als deko, dazu petersilien- und baerlauchpesto

grillsaison eroeffnet: straussenfilet mit polentagratin

lachsruecken auf sauerrahm-sauerkraut mit geroesteten pinienkernen, dazu bratkartoeffelchen

kartoffelpuffer mit sauerrahm

flammkuchen