herbstfarben: geschnetzeltes vom dexter-rind dazu spaetzli mit kastanienmehl, rotkraut und kastanien

club steak

siedfleisch vom dexter-rind mit krautstiel-kuerbis-gemuese

groestel aus kartoffeln, kuerbis und rindshuft

geschnetzeltes vom dexter-rind mit senfsauce, rosenkohl und spaetzli

saft-plaetzli vom dexter-rind mit gemuese, dazu kartoffelstock

entrecote vom dexter-rind

schmor-schnitzel (saft-plaetzli) mit gemuese und schupfnudeln

rindshuft mit gemuese vom grill