buchweizen-pasta mit quorn-zucchini-auberginen-bolognese

Advertisements

risotto mit sautierten kraeuterseitlingen

teigwarengratin

#leftovers 

tagliatelle mit frischen herbsttrueffeln

sellerie- und zucchini-piccata mit sesambratkartoeffelchen

randen-gnocchi auf rahm-meerrettich-spiegel mit caramelisierten ziegenfrischkaeseroellchen

ofengemuese mit quorn-zitronenschnitzel, dazu salat und avocado

Dinkel-Joghurt-Brot

seit langem mal wieder ein Brot gebacken 😋

650 g Dinkelmehl Typ 1050, 150g griechischer Joghurt, ca. 200 ml Wasser, 1 Briefchen  Trockenhefe, 1.5 TL Salz, 1 Prise Zucker

spaghetti mit gorgonzola-rahmsauce und blumiger dekoration 🌸