buntes wintergemuese (pastinaken, pfaelzer- und normale karotten, wirz, lauch) in bouillon geschmort, dazu gebratener currytofu
wirz
fischfilet auf wirz-wurzelgemuese
fischfilet auf wirz-wurzelgemuese (pastinaken, karotten)
ton in ton: lachsforellenfilet auf gemueseallerlei
lachsforellenfilet auf gemueseallerlei (wirz, kuerbis, karotten)
gemuesecurry mit nusstofu
gemuesecurry aus gemuesepapaya (ch-produktion tropenhaus wolhusen), wirz und krautstiel
restenpfanne kunterbunt
bunt gemischte restenpfanne mit reis, chorizo, peperoni, zucchini, lauch, wirz, kuerbis, peperoncini, knoblauch
fischroellchen gefuellt mit meerrettich-frischkaese auf rote-linsen-gemuese im wirzblatt
fischroellchen: filets mit meerrettich-frischkaese bestreichen und mit einem basilikumblatt belegen, aufrollen und mit zahnstocher sichern
linsengemuese: rote linsen, sellerie und karotten ueber die roestiraffel, zucchini in kleinen stuecken, wirzblaetter
zubereitung: alles im steamer 100 grad rund 35 minuten
fleischsuppe
lammfleisch mit lauch, wirz, karotten, pastinaken – alltagskueche by renate
fischroellchen mit baerlauch auf wurzelgemuese
fischroellchen gefuellt mit baerlauch auf wurzel-/kohlgemuese (karotten, pastinaken, petersilienwurzeln, ingwer, wirz) – by renate
wirzwickel mit pilzfuellung
