geschnetzeltes vom dexter-rind mit senfsauce, rosenkohl und spaetzli

rahmgulasch vom kalb mit knoepfli (spaetzle)

geschnetzeltes vom dexter-rind mit preiselbeersauce, dazu hausgemachte knoepfli

pouletbrust an gemuese-tomaten-rahm mit bunten knoepfli

pouletbrust an gemuese-tomaten-rahm im ofen gegart, dazu bunte knoepfli (spaetzle)

geschnetzeltes stroganoff

geschnetzeltes stroganoff mit knoepfli und gemuese

wild auf wild: rehmedaillon mit preiselbeerrahmsauce

rehmedaillon mit preiselbeerrahmsauce, rosenkohl, glasierten kastanien und knoepfli (spaetzle)

gitzi zum osterfest

gitzi vom grill, dazu selbstgemachte baerlauchknoepfli