leftover-menue: gebratene pellkartoffeln mit gruenspargel,  geroesteten cashewkernen, sesam, peperoncini und ein klecks sauerrahm

lammrack mit badischem spargel und kartoeffelchen

heute mal wieder gemuese-kartoffel-roesti mit spiegelei

fischfilet auf blattspinat mit sesambratkartoeffelchen

kalbsleber mit salbei und zwiebeln, dazu knusprige roesti

rahmgemuese (kartoffeln, wirsing, kuerbis, pastinaken, petersilienwurzel) mit waadtlaender saucisson

lachsruecken auf sauerrahm-sauerkraut mit geroesteten pinienkernen, dazu bratkartoeffelchen

groestel aus kartoffeln, kuerbis und rindshuft

kartoffel-zucchini-kuchen mit huettenkaese