pizza alle verdure

aubergine-zucchini-kartoffel-tomaten-pfanne mit gebratenem frischkaese

gebratene kartoffeln und gemuese mit sesam und gewuerztem sauerrahm

aubergine-zucchini-kartoffel-pfanne

diner provencale

kalte melonen-tomatensuppe

auberginen-zucchini-gemuese an tomatensauce, kartoffelhaelften mit kraeutern – alles auf dem grill zubereitet #outdoorchef – dazu  tzatziki

gemuese-lasagne

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unsere basen-woche #2

taeglich mittags und abends: basensueppchen mit sellerie, karotten, fenchel, petersilienwurzel und viel glattblaettrige petersilie. gewuerzt mit lorbeer, piment und gewuerznelken

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oder die gemixte variante

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zu den abgebildeten speisen meist auch blattsalat

montag: backkartoffeln mit kraeutern, dazu sauerrahm mit gurken

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dienstag: pellkartoffeln, sauerrahm, spinat

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mittwoch: spargelragout, in kokosoel gebratene pellkartoffeln mit sesam

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donnerstag: kartoffel-gemuese-bratlinge

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freitag: gebratenes gemuese (aubergine, zucchini) mit kartoffeln, sesam und frischen kraeutern

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mediterranes gemuese vom grill auf spaghetti

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camping-abendessen: spargel-auberginen-fenchel-zucchini mit sojaschnetzel und baerlauch-hanf-pesto #vegan